Table d'hôte

Le menu ci-dessous n'est qu'un exemple, et pourra varier selon les arrivages.

Entrées (carte / table d'hôte)

• Bourgots du Québec à la crème d'ail 7 $ / 0 $
• Trilogie de poissons fumés des frères Atkins 10 $ / 0 $
• Boulettes d'agneau au parmesan sur printanière de légumes
  8 $ / 0$
• Bajoues de morue frites, sauce aïoli 9 $ / 0$

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• La marmite du jour
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Plats de résistance (carte / table d'hôte)

• Filet de truite arc-en-ciel, façon meunière 19 $ / 32 $
• Magret de canard mariné à l'érable et brandy 22 $ / 35 $
• Jarret d'agneau confit au romarin 20 $ / 33 $
• Brochette de lotte au lard fumé, sauce au poivre vert 26 $ / 39 $
• Croustillant de pétoncles et homard 34 $ / 47 $
• Bouillabaisse provençale 27 $ / 40 $

Délice sucré

Café, thé ou tisane

Entrées à la carte
Plats à la carte
Moules et frites
Menu arrivages